بومی سازی صنعت شیر و فرآورده‌های لبنی یمن در دستور کار صنعاء قرار گرفت
تاریخ انتشار: ۲۳ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۴۵۵۳۱۶
به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل خبرگزاری فارس به نقل از المسیره، دولت نجات ملی یمن روز یکشنبه توافق‌نامه‌ای برای اجرای استراتژی ملی بومی‌سازی صنعت شیر و فرآورده‌های لبنی با صاحبان تولیدکنندگان شیر و فرآورده‌های آن و انجمن‌های تولید کننده شیر در این کشور امضا کرد.
این توافقنامه دیروز در حضور مهدی المشاط، رئیس شورای عالی سیاسی یمن و رشید ابولحوم، وزیر دارایی و معاون امور اقتصادی نخست وزیر دولت نجات ملی، محمد المطهر، وزیر صنعت و بازرگانی و عبدالملک الثور، وزیر کشاورزی با مسئولان تولیدکنندگان شیر و لبنیات و انجمن‌های تولید شیر امضا شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
رئیس شورای عالی سیاسی یمن ر پس از امضای این توافقنامه تاکید کرد که هدف از این تفاهم نامه رسیدن به خودکفایی در تولید شیر و فرآورده‌های آن و پوشش بازار داخلی با این محصول به جای واردات از خارج است.
وی تاکید کرد: بومی‌سازی صنعت شیر و مشتقات آن یکی از راهکارهای اساسی دولت است که فرصت‌های شغلی بسیاری را فراهم می‌کند و نیاز بازار داخلی به این ماده ظرف یک یا حداکثر دو سال آینده را تامین می‌کند.
المشاط با ابراز خرسندی از این توافق تاکید کرده که با بومی سازی صنعت لبنیات، کشاورزان در پرورش دام از جمله گاو و گوسفند و تولیدکنندگان برای توسعه در این زمینه تشویق می‌شوند.
ائتلاف سعودی از زمان آغاز تجاوز نظامی علیه یمن بارها کارخانه‌های تامین کننده مواد غذایی در یمن از جمله کارخانه شیر خشک این کشور را بمباران کرد.
پایان پیام/
منبع: فارس
کلیدواژه: تولید فرآورده های لبنی بومی سازی صنعت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۴۵۵۳۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سوسیس و کالباس با گوشت ماهی هم به بازار آمد
به گزارش تابناک، تسنیم نوشت: براساس اعلام سازمان شیلات، سرانه مصرف ماهی در کشور حدود 13 کیلوگرم برآورد شده است درحالی که میانگین جهانی آن حدود 20 کیلوگرم است.
یک بخشی از کمبود مصرف سرانه به دلیل ذائقه ایرانی است که به دلیل بوی ماهی و تیغ ماهی، خانوارها به خاطر پخت و پز آنها با مشکل مواجه می‌شوند. متخصصان یک شرکت دانش‌بنیان در حوزه غذاهای دریایی راهکاری مبتکرانه برای این مشکل طراحی کردند.
خانلر مدیرطرح این شرکت دانش‌بنیان گفت: در راستای تکمیل زنجیره تأمین آبزیان و در راستای فرآورده‌های شیلاتی، تولید سوسیس و کالباس ماهی را در دستور کار قرار دادیم که برای نخستین بار 13 محصول سوسیس و کالباس را از ماهی "سیوس" تولید کردیم.
وی تصریح کرد: این محصولات بدون ماده نگهدارنده تا یک ماه قابلیت نگهداری دارد که همین امر، ثبت اختراع شده است.
خانلر گفت: سوسیس‌هایی که در خارج از کشور از جمله چین و اروپا تولید می‌شود به شدت طعم ماهی دارد و برای مصرف‌کننده و ذائقه ایرانی اصلاً مناسب نیست و ما توانستیم بعد از 15 سال کار تحقیقاتی، با بومی‌سازی خط تولید، قیمت تمام‌شده را پایین بیاوریم.
حذف بو و طعم نامطبوع ماهی در کنار حفظ همه خواص مفید آن، فراپاستوریزه بودن و هضم راحت از ویژگی‌های این محصول دانش‌بنیان است.
از ویژگی‌های دیگر دانش‌بنیانی این محصول می‌توان به استفاده از یک چهارم حد مجاز نیترید سدیم و تعداد میکروارگانیسم صفر اشاره کرد.
این فرآورده که از محصولات فناورانه صنایع غذایی است در راستای توسعه سهم بازار کشورمان در این حوزه، قیمتی ارزان‌تر نسبت به نمونه‌های خارجی دارد. این فرآورده دانش‌بنیان ایرانی تاکنون به کشورهای عراق، عمان، قطر و امارات صادر شده است.
هوادار خاطی سپاهان ۱۰ سال محروم شد